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昆明市发布春季食用野菜野花安全预警

文字:[大][中][小] 2026/11/05     浏览次数:    

  原标题:昆明市发布春季食用野菜野花安全预警

  日前,市市场监管局发布2026年春季食用野菜野花风险预警提示,提醒广大市民和餐饮单位慎食野菜野花,谨防食物中毒。

  部分野菜野花具有一定药理性,不宜多吃或单一大量食用。例如:大白花含有一定生物碱,过量或多次食用易引发头晕、恶心、四肢麻木等中毒症状,且其外观与有毒的白杜鹃极为相似,误食可致精神损害甚至死亡。车前草食用过量可能引发抽搐;蒲公英、鱼腥草过量易致胃寒者胃痛;马齿菜过量可能引起低血糖。

  不随意采食、购买、出售不熟悉、难识别、来源不明、异味霉烂或可能受污染的野菜野花。学校食堂、单位食堂、农村客堂及婚丧宴请、大型会议等群体聚餐,严格禁止加工食用野菜野花,严防群体性食物中毒事件。

  食用野菜野花后,若出现皮肤瘙痒、胸闷、呕吐、腹泻甚至呼吸困难等中毒症状,须立即就近就医。(记者 董宇虹)

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